今週は2件ケータリング、出張シェフがありました！
2件目は、垂井町　セルフビルドのカフェ結さんにて。
同窓会のお食事をご用意
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石釜もあるので、使わせてもらってピザもご用意しました！
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・セビーチェ（富山県氷見湾直送鮮魚のマリネ）
・前菜盛り合せ（50℃で火入れした自家製ハム、ラタトゥーユ、枝豆のリエット、チーズのシュー、キャロットラペ）
・イタリア産生ハムとグレープフルーツのサラダ
・揖斐ボーノポークのバルサミコ煮込み
・石釜で焼いたピザ2種
・じっくり煮込んだ豚ほほ肉のトマトソースのパスタ
を18名様分ご用意させていただきました！
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ケータリング、出張シェフ、オードブルのお問い合わせお気軽にご相談下さい！
ご要望あれば全国どこでも伺います！（出張費は+されますが、全国どこでも行きたいです！）
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